PUDIM DE LEITE MOÇA QUE NÃO VAI AO FORNO

INGREDIENTES

2 caixa de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 chávena de açúcar para a calda

PREPARO

• Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.
• Num liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina hidratada (e dissolvida no leite) e bata bem até formar uma mistura homogênea.
• Transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelada com 01 chávena de açúcar e leve para gelar por mais ou menos 3 horas. Desenforme e sirva em seguida.