BANANA EM CALDA CARAMELADA

INGREDIENTES

10 bananas nanicas cortadas

3 xícaras (chá) de açúcar
2 pau de canela

1 xícara de conhaque ou vinho branco seco 

2 colheres (sobremesa) de margarina sem sal

1/2 litro de água quente

PREPARO

·      Em uma panela derreta o açúcar, até ficar avermelhado, acrescente a água quente, a margarina, a canela e o conhaque ou vinho.

·      Deixe em fogo alto até dar consistência de calda rala.

·      Por último, coloque as bananas em pedaços e ferva bem, sem a tampa, até as bananas ficarem macias e inteiras.

·      Sirva morna com sorvete de creme ou manjar branco de leite condensado.

Simplesmente irresistível!... Adoro... 
Obs: Hoje coloquei rum... Ficou ótimo...