BOLO DE CASTANHAS

Comemorando meu aniversário com família e amigos... Tudo de bom... Amo tudo isso...

RECEITA

3 ovos
3 chávenas de farinha de trigo
2 chávenas de açúcar
1 chávena de leite
3 colheres (sopa) de margarina
2 colher (sopa) de pó royal
6 colheres (sopa) bem generosas de chocolate em pó
1 chávenas de castanhas picadas {castanhas de caju, para e nozes}

PREPARO

Bata os ovos, adicione a margarina e açúcar e continue batendo. Misture a farinha de trigo, o achocolatado e o leite e bata mais um pouco. Por último coloque o pó royal e as castanhas e misture bem sem bater. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno a 200 graus.

Recheio e cobertura opcional.