INGREDIENTES
3 espigas de milho verde
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
100 gramas de queijo
ralado
3 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 colher (sopa) de
fermento em pó
2 xícara (chá) de farinha
de trigo
Açúcar com canela para
polvilhar
PREPARO
1- Retire os grãos da espiga
cortando com uma faca
2- No liquidificador bata o milho com
o leite e os ovos
3- Acrescente a margarina e o açúcar e
continue batendo.
4- Adicionando o creme de milho e a
farinha em uma tigela e misture bem e por último o fermento.
5- Coloque a massa em forma untada
com manteiga e enfarinhada.
6- Leve ao forno pré-aquecido a 180°
por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja pronto.
7- Ainda quente salpique açúcar com
canela por cima.